大福博士のｈａｐｉｈａｐｉえぶりでぃ

お菓子業界のメーカさんは、この頃から

クリスマス商戦が始まる(-_-;)。

ドンドンと早くなって来てます。

我こそはって感じでね。

７月も地は元のメーカーさんが初旬

中旬と囲い込みで必死ですね。

安いのは、歓迎ですけどね。

だた・・・やっぱし・・・イチゴですよね。

イチゴの生産者さん達もクリスマスの合わせて

育成させてここぞとばかりに高値で(-_-;)。

震災の頃は、あっち方面が採れなくなったので

その分、偏って物凄く高値になって使えなかった

ですね。

熊本で１パック…２万円って有ったみたいですよ。

地元でも１パック・・・２０００円〜３０００円で(-_-;)。

取引の果物屋さんもクリスマスで時は、利益は、

乗せられませんと嘆いていました。

お菓子屋さんでは、当たり前の光景なんですけど

クリスマスケーキからおもいっきり撤退しても

良いかなとか思い切った事をする所も
出て来るので自分らも思い切った打開策を・・・。

と２００個以上ご注文を受けてたので

数年前に４０個だけお得意様だけに

思い切って減らしました。

他のお菓子屋さんがやらない事も含めてね。