追加・・・改装したいな・・・。

  • 2018.06.15 Friday
  • 07:13

やりたい事だったら大変な事もするんだけど

飲食店は、保健所の検査・許可が結構・・・

面倒ですよね。

 

イートン・テイクアウトの条件だったり・・・。

 

グレーゾーンだったりね。

 

年々・・・許可を取るのが厳しくなってて

新規開業も市役所で飲食可能な店舗・場所なのか

いろんな地域の条例の中でだったりとね。

 

hapihapiもショーケースを無くす事で

何回も保健所に足を運んで融通の利かない事で

ちょっとイラッとしながら・・・。

 

テイクアウトが100%のお店だったので

今までやった事が無い事をするので

不安もあったのですが

工場にこもってるよりは、お客様と

会った方が喜んでくれたりもするので

今回、良いタイミングだったのかな(=^・・^=)。

 

もう少し改装を追加したいなと思う今日この頃・・・。

 

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  • 2019.06.13 Thursday
  • 07:13
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