すごい!こ、こんなのはじめて〜!!

  • 2019.04.11 Thursday
  • 01:17

みなさん こんにちは。

フルーツ大福はかせこと

はまもとさとしです。

 

本日も宮崎神宮に立ち寄ってからの
お仕事開始です。

 

先日の定休日4月9日

カメラマンさんのかなさんと
hapihapi夫婦とで生産者さんを訪問。

朝9時から夕方5時までみっちり。

川南と都農町の生産者さんとお会いして

お話・写真撮影・取材をしてきました。

 

まず、川南町のアリマン乳業さんへ。

前々から知ってて極上はぴ大福で使った事がありました。

フーデリーさんで買ってた感じですね。

まだ、県外の安い牛乳を使っていた
時代のhapihapiの頃・・・。

 

会社に到着。

優しい笑顔で出迎えてくれました。

 

お話しを聞き始めると、とまらない、とまらない。

とても牛乳愛を持ってる方で、それが伝わってきます。

「僕、ずっと話していますよ!途中でとめてくれないと(笑)」

 

本当にここの牛乳のこだわりは、凄すぎです。
今まで小学校の頃から飲んでた牛乳のイメージが
ガラって変わりました。

こんな牛乳を子供の頃から飲んでたら牛乳嫌いに
何てならなかっただろうな(^^♪。

コーラの代わりに、毎日飲めるかも!!。

1

 

アリマンさんに卸してる契約牧場にも案内して頂きました。

黒木牧場さん。

今は、息子さんが継いでいるのですがあいにく留守。

お父さんが対応してくださいました。
ちょっとお話を聞くだけでも、おいしく安全な牛乳を

作るために今でも研究し、改善していることがわかります。

 

そして、そこでしか飲めない、しぼりたての牛乳を飲ませてくださいました。
飲みやすーい。あまーい。

フルーティー。

何杯でも飲めそう!

 

はじめてです。こんな牛乳。

 

こだわるとお金や労力は、とてもかかるけど、
究極に近い酪農家のこだわりの牛さんからの
こんなすごい牛乳が頂けるんだなって
思いました。

凄い宮崎のこだわり抜いた牛乳を使わせて頂けるなんて
とてもプレッシャーを感じますね。

 

 

 

すべての果物や野菜・乳製品が地元・宮崎の狭い中での
人と人との繋がりなので気合を入れて取り組んで行かないとと
さらに思う今回の旅でしたね。

 

午後からは、都農町の生産者さんを訪問です。

レッツゴー!!

 

読んでくださりありがとうございました。

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  • 2019.04.19 Friday
  • 01:17
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